Uống Canxi Như Thế Nào Để Hấp Thụ Tốt Nhất

Uống Canxi Như Thế Nào Để Hấp Thụ Tốt Nhất

1. Uống canxi và bổ sung vitamin D vào buổi sáng hoặc buổi trưa sau khi ăn 1 tiếng là tốt nhất. Tuyệt đối không uống vào buổi tối trước khi đi ngủ, dùng chung với viên sắt hoặc các loại thuốc khác vì có thể làm ngăn cản quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.
Cơ thể cần bao nhiêu Canxi/ ngày?
✓ Canxi luôn cần được cung cấp cho cơ thể trong suốt các giai đoạn của cuộc sống. Nhu cầu canxi gia tăng trong thời gian tăng trưởng ở trẻ em, lúc mang thai và cho con bú.

2. Nhu cầu canxi của từng độ tuổi theo khuyến cáo của Viện Y khoa Mỹ:
✓ 0 – 6 tháng: 210mg
✓ 7 – 12 tháng: 270mg
✓ 1 – 3 tuổi: 500mg
✓ 4 – 8 tuổi: 800mg
✓ 9 – 18 tuổi: 1.300mg
✓ 19 – 50 tuổi: 1.000mg
✓ Trên 51 tuổi: 1.200mg.
3. Tại sao canxi nạp nhiều mà cơ thể vẫn thiếu
✓ Canxi được biết đến là dưỡng chất không thể thiếu đối với cơ thể mỗi người, bên cạnh vai trò to lớn với hệ vận động, cụ thể là sức khỏe xương, canxi còn được biết đến với vai trò là tăng sức đề kháng, tăng dẫn truyền trong hệ thần kinh…
✓ Cứ nhắc tới phát triển chiều cao là các bà mẹ nghĩ ngay tới việc tích cực bổ sung thật nhiều canxi cho trẻ là đủ. Hay nói tới loãng xương, điều đầu tiên xuất hiện trong đầu là phải bổ sung thật nhiều canxi để xương hết loãng. Nhưng thử nhìn lại xem cách chúng ta bổ sung canxi như thế nào mà lại vẫn thiếu.
✓ Điển hình nhất là việc bổ sung canxi qua chế độ ăn hằng ngày, không ai phủ nhận nguồn canxi dồi dào trong các loại thực phẩm xung quanh chúng ta, nhưng trong quá trình chế biến, nấu nướng, lượng canxi dồi dào đó hao hụt đi nhiều, nên nhiều người mặc dù rất chú trọng tới bổ sung canxi từ thực phẩm, nhưng lại không mấy hiệu quả.
✓ Hiện nay, có rất nhiều loại thuốc, các chế phẩm bổ sung canxi để giải quyết việc không cung cấp đủ dưỡng chất này cho cơ thể, nhưng hầu hết đều là canxi dưới dạng thông thường, điều này cũng khiến cho việc đưa canxi vào nhiều nhưng lại hấp thụ được hàm lượng rất thấp.
✓ Một nguyên nhân nữa vô cùng quan trọng chính là việc chỉ mải mê bổ sung canxi mà lãng quên đi các dẫn chất không thể thiếu là vitamin D và MK7. Canxi cứ việc bổ sung nhưng đích cuối cùng cần đến là xương, răng, tóc thì lại không thế nhận được.

4. Làm thế nào để hấp thụ canxi tốt nhất?
✓ Để canxi hấp thụ tốt thì rất cần có thêm vitamin D. Vitamin D có nhiều trong bơ, sữa, trứng, gan… Đối với những người bị bệnh loãng xương thì rất cần thiết bổ sung canxi và vitamin D trong bữa ăn hoặc thường xuyên tắm nắng, tăng cường các hoạt động ngoài trời. Tuy nhiên cũng nên lưu ý là các bữa ăn nhiều đạm có thể sẽ làm gia tăng lượng bài tiết canxi. Cứ đưa vào 1g protein thì cần đến 10mg canxi. Nếu uống các loại đồ uống có chứa caffeine và nicotin cũng là một tác nhân làm tăng lượng thải canxi qua đường nước tiểu. Trẻ em dùng nhiều đồ uống đóng chai (lon) mà trong các loại đồ uống này thường có hàm lượng phospho khá cao làm cản trở hấp thụ canxi. Môi trường ô nhiễm và con người có tiền sử sử dụng chất kích thích hoăc thuốc men cũng làm cản trở hấp thụ canxi.
✓ Canxi trong thức ăn không hoàn toàn được hấp thụ trong ruột, có khoảng 70 – 80% không được hấp thụ mà lưu lại trong phân, đặc biệt khi ăn thức ăn chứa nhiều xenlulô; chủ yếu là do ion canxi kết hợp với các ion dương trong thực phẩm như axit phytic, axit oxalic và axit béo… tạo thành muối canxi không hòa tan. Tiêu hóa chất béo không thỏa đáng có thể làm giảm sự hấp thụ canxi, nguyên nhân là do canxi kết hợp với axit béo không hấp thụ bị bài tiết ra ngoài theo phân. Không nên ăn quá nhiều chất béo, chất đạm, ăn mặn (dưa, cà muối, mắm…). Tăng cường tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để có đủ vitamin D giúp hấp thu canxi tốt hơn.
✓ Ngoài ra, cần lưu ý rằng có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi như chế độ ăn; một số bệnh lý ở đường tiêu hóa, bệnh thận, bệnh nội tiết. Chế độ ăn quá nhiều chất đạm, nhiều natri làm tăng bài tiết canxi. Những thực phẩm có chứa nhiều axit fitic như các loại hạt ngũ cốc, axit oxalic có trong một số loại rau như rau dền (lá to), đồ muối chua… ngăn cản quá trình đồng hóa canxi khiến canxi từ đường tiêu hóa không được hấp thu vào máu. Canxi trong thực phẩm có nguồn gốc động vật dễ hấp thu hơn canxi có nguồn gốc từ thực vật. Những thực phẩm có nhiều canxi và dễ hấp thu nhất là sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, kem,… Trong các trường hợp không thể cung cấp đủ nhu cầu canxi cho cơ thể qua thực phẩm, có thể phải bổ sung bằng thuốc canxi uống theo chỉ dẫn của bác sĩ.

5. Uống canxi lúc nào tốt nhất?
✓ Thời điểm bà bầu nên uống Canxi phải được cách xa lúc uống sắt.
✓ Uống Canxi sau bữa sáng hoặc bữa trưa khoảng 1 giờ đồng hồ.
✓ Bổ sung Canxi vào buổi sáng là tốt nhất. Tuyệt đối không nên uống vào buổi tối, dễ hình thành sỏi thận.
✓ Có thể chia nhỏ thành nhiều lần.

Uống Canxi Như Thế Nào Để Hấp Thụ Tốt Nhất